Der Winterschlaf ist vorbei

Hier war es sehr ruhig! Naja, zwei Monate Pause ist dann wohl doch sehr ruhig *lach*.
Aber jetzt ist der Winterschlaf bei Safe or Fun endlich vorbei.

Ich bin absolut kein Wintertyp und meine Produktivität fährt in den kalten Wintermonaten massiv herunter. Aber jetzt geht es wieder los. Ich habe schon jede Menge tolle Ideen für neue Blog-Posts! Das wird bestimmt toll!

Ich habe mir zu Weihnachten eine Nähmaschine gewünscht und sie auch bekommen. Ich bin blutiger Anfänger, wenn es ums Nähen geht. Aber ich habe mir fest vorgenommen mir den Umgang mit der Nähmaschine selbst beizubringen. Und so nähe ich fleissig...

Ich habe mir vorgenommen für den kurz nach Weihnachten geborenen Sohn meiner Cousine einen Dackel zu nähen und da musste fleissig geübt werden.

Hier ein kleiner Ausblick:

Das sind Dora Knickeohr und MiniMe. Meine ersten Werke mit meiner Nähmaschine. Ich stelle euch die beiden in dem nächsten Post vor. Also schaut in den nächsten Tagen wieder vorbei.

Der Winterschlaf ist vorbei!

Der Winter hält Einzug...

Leider habe ich es heute nicht geschafft am Foto-Fragen-Freitag teilzunehmen. Aber dafür habe ich es endlich geschafft einen neuen Head für die Winter- und Weihnachtszeit zu basteln. Ich hoffe er gefällt euch.

Morgen ist schon der 1. Dezember. Jetzt hat es die Weihnachtsdeko auch bis zu mir geschafft. Ich werde euch in den nächsten Tagen mal den hübschen Baum zeigen, der unseren Herbstbaum abgelöst hat.

Heute haben der kleine Mann und ich dann auch schon die zweite Sorte Weihnachtskekse gebacken. So ganz langsam erfasst mich auch schon die Weihnachtsstimmung und ab morgen fangen wir dann auch an weihnachtliche Geschichten zu lesen und die ersten Lieder zu hören/ singen. Habt ihr einen Tipp für ein schönes Kinderbuch zum Thema Weihnachten für die ganz Kleinen?

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende und damit einen ganz zauberhaften ersten Advent.

Frage-Foto-Freitag am 23. November

Guten Morgen meine Lieben. Heute bin ich früh dran.
Aber auch heute habe ich wieder die fünf tollen Fragen von Steffi von Ohhh...Mhhh... beantwortet.
Aber vorab möchte ich Steffi alles Gute und viel Erfolg für die neue/ alte berufliche Zukunft wünschen. Change is good!!! Du bist eine tolle Journalistin und ich freue mich schon auf dein Buch und viele tolle Artikel von dir.

So jetzt zu den heutigen Fragen:

1. Und jetzt?

Manchmal muss man die eigene Perspektive ändern um etwas Neues und Unerwartetes zu entdecken!

2. Erkenntnis der Woche?

Wer Sturm säht, kann manchmal auch Feuer ernten...

3. Gefreut wie Bolle?

Darüber wie bunt und lustig das Leben ist.

4. Schief gegangen?

5. Ohne geht der Tag nicht los?

Momentan geht leider kein Tag los, ohne das mir die Zeit davonläuft.

Ich bin schon sehr gespannt auf eure Antworten!

Ein schönes Wochenende euch allen,

Viele weitere Fotoantworten findet ihr wie gewohnt hier:

DIY Stadt der Lichter gegen den November-Blues

Achtung euch erwartet heute eine ware Bilderflut!
Ich habe unsere Herbst-Deko abgeräumt und nach einer Alternative gesucht, da es mir für Weihnachtsdekoration dann doch noch zu früh ist. Ich bin da ja eigen! Weihnachtsdeko gibt es erst kurz vor dem ersten Advent. Ich gehöre ja auch zu denen, die immer schimpfen wie ein Rohrspatz wenn einen Ende September schon die ersten Weihnachtsartikel aus den Supermarktregalen anspringen.
Aber ich schweife ab, zurück zum Thema:

Ich liebe es die langen Novembernächte mit zahlreichen Kerzen zu erhellen. Seitdem der kleine Mann unsere Wohnung unsicher macht sind aber nicht mehr so viele Kerzen im Einsatz. Daher auch mein Bedürniss nach einer leuchtenden Deko.

Meine Lösung ist denkbar einfach. Ich habe aus zwei Bogen Tonpapier (dunkelgrau und schwarz) Häusersilhoutten ausgeschnitten und zahlreiche Fenster und Türen hineingeschnitten.
Die Fenster- und Türöffnungen habe ich mit verschiedenfarbigem Transparentpapier hinterklebt. Die Bogen anschließend aneinanderkleben und zwischen den einzelnen Häusern leicht knicken.

Jetzt nur noch einige Teelichter hinter die Häuser stellen und voila eine wunderbare Häuserlandschaft erstrahlt in warmem Licht.

Als Vorboten des nahenden Winters habe ich drei kleine Schneemänner versteckt.

Eine superschnelle Bastelarbeit, die bestimmt auch etwas für ältere Kinder ist. Man könnte vielleicht sogar noch Schneedecken für die Dächer aufkleben, um dem ganzen einen winterlichen Anstrich zu verleihen.

Bei mir ist der November-Blues schon besiegt. Wie sieht es bei euch aus?

Mini-Schoko-Mandel-Gugl

Kennt ihr das? Es ist Sonntagnachmittag und spontan sagt sich Besuch zum Kaffee an oder ihr habt nach einem langen Spaziergang das verlangen nach leckerem frischen Backwerk?
Heute war bei uns genau so ein Tag. Der Blick in den Kühlschrank und den Vorratsschrank hat aber leider nicht mehr viel hergegeben. Also schnell aus einigen Resten einen wahnsinnig leckeren Teig gezaubert und Mini-Gugls gebacken. Da der große und der kleine Mann restlos begeistert waren teile ich das leckere "Reste"-Rezept mit euch.

Sämtliche Zutaten zusammen in die Küchenmaschine eures vertrauens geben und zu einem glänzenden Rührteig verarbeiten. Mit unserem Küchenwunder dauert das gerade einmal 3 Minuten.

Die Menge reicht bequem für 6 Mini-Gugls.

Bei 175° C ca. 25 - 30 Minuten backen. Allerdings kann es je nach Ofen auch schneller gehen, aber das wisst ihr sicher selbst am besten.

In Null-Komma-Nix habt ihr leckere Mini-Küchlein, die einen nach einem anstrengenden Sonntagsspaziergang ganz schnell wieder zu Kräften bringt.

Natürlich könnte man die Gugls noch mit einem Schokoguss überziehen oder wenigstens mit Puderzucker bedecken. Allerdings waren sie bei uns viel zu schnell verputzt. Ich konnte gerade noch ein Foto schießen, dann waren die Minis auch schon bis auf den letzten Krümmel verputzt.

Die Küchlein waren wahnsinnig saftig, was mich selber ein wenig überrascht hat. Deshalb wird das so entstandene Rezept mit Sicherheit ganz bald wieder gebacken.

Einen schönen (Rest-) Sonntag euch allen und viel Spaß beim Nachbacken.

Frage-Foto-Freitag

Es ist mal wieder Freitag. Wie die Wochen doch davonrennen...
Steffi vom wundervollen Blog Ohhh...Mhhh... hat wieder fünf wundervolle Fragen für uns und ich antworte auch diese Woche wieder sehr gerne.

1. Weihnachten?

Ich freue mich schon auf Kerzenschein und Tannenduft.

2. Was soll jeder wissen?

Wie toll Mascha Kaléko ist. Ich liebe ihre Gedichte und auch ihre Biografie sollte man gelesen haben.

3. Ein einfacher Deko-Tipp?

  

Die Sterne aus der aktuellen burda kreativ stehen ganz oben auf der Liste der Deko-Tipps die ich dringend nachbasteln will.

4. Tolles Geschenk?

Jedes Jahr aufs Neue der selbstgefüllte Adventskalender. Da freut man sich doch immer noch wie ein kleines Kind, oder?

5. Macht dich soo glücklich?

 

Der kleine Mann! Jede Minute, jede Stunde, jeden Tag, jede Woche... seit dem Tag seiner Geburt an dem dieses süße Foto entstanden ist. Und morgen wird er schon 18 Monate alt. Wow! Ich hätte mir nie vorstellen können, das man so glücklich sein kann.

Schönes Wochenende ihr Lieben!

Weitere Beiträge findet ihr wie immer hier:

Rezept Kürbis-Tarte

Wie versprochen bekommt ihr jetzt endlich das Rezept für die Kürbis-Tarte mit Frischkäse und Rucola nachgereicht, die ich euch hier gezeigt habe.

Zutaten Teig:                  Zutaten Belag:                                Zutaten Guss:

200 g Mehl                       1 kleiner Hokkaidokürbis                  150 g Frischkäse   

100 g kalte Butter             1 rote Paprika                                   100 ml Milch

1 Ei                                  1 Stange Poree                                  3 Eier

Salz                                  100 g Feta                                        Salz, Pfeffer

außerdem:  Rucola (nach Geschmack) und ca. 2 EL Kürbiskerne

ZUBEREITUNG:

Mehl, Butter, Ei und ca. einen halben EL Salz zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Eine Tarteform (meine hat einen Durchmesser von 26 cm) fetten und mit etwas Mehl einstäuben. 

Den Mürbeteig ausrollen (gelingt  am besten zwischen zwei aufgeschnittenen Gefrierbeuteln) und die Form mit dem Teig auslegen. Den Teigboden mit einer Gabel gleichmässig einstechen und 30 Minuten kalt stellen.

Kürbis, Paprika und Poree waschen und nach Belieben in Stücke oder Streifen schneiden. Den Feta fein würfeln.

Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Öl rösten und zur Seite stellen. In der Pfanne das Gemüse mit 2 EL Öl anschwitzen und für etwa 5 Minuten unter regelmäßigem Wenden anbraten. 

Den Tarteboden im vorgeheizten Ofen (200 °C im Elektroherd/ Umluft entsprechend weniger) für 15 Minuten vorbacken. Währenddessen Frischkäse, Milch und Eier verrühren. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. 

Das Gemüse und den Feta auf dem vorgebackenen Boden verteilen und alles mit dem Guss gleichmäßig übergießen. Bei gleicher Temperatur 35 - 40 Minuten fertigbacken. Ca. 5 Minuten vor dem Ende der Backzeit gebe ich die gerösteten Kürbiskerne drüber.

Rucola waschen und gut abtropfen lassen. Die fertige Tarte auf einem Tortengitter etwa 10 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Form herauslösen und mit dem Rucola belegen und servieren. 

Lasst sie euch schmecken!