Frage-Foto-Freitag am 23. November

Guten Morgen meine Lieben. Heute bin ich früh dran.
Aber auch heute habe ich wieder die fünf tollen Fragen von Steffi von Ohhh...Mhhh... beantwortet.
Aber vorab möchte ich Steffi alles Gute und viel Erfolg für die neue/ alte berufliche Zukunft wünschen. Change is good!!! Du bist eine tolle Journalistin und ich freue mich schon auf dein Buch und viele tolle Artikel von dir.

So jetzt zu den heutigen Fragen:

1. Und jetzt?

Manchmal muss man die eigene Perspektive ändern um etwas Neues und Unerwartetes zu entdecken!

2. Erkenntnis der Woche?

Wer Sturm säht, kann manchmal auch Feuer ernten...

3. Gefreut wie Bolle?

Darüber wie bunt und lustig das Leben ist.

4. Schief gegangen?

5. Ohne geht der Tag nicht los?

Momentan geht leider kein Tag los, ohne das mir die Zeit davonläuft.

Ich bin schon sehr gespannt auf eure Antworten!

Ein schönes Wochenende euch allen,

Viele weitere Fotoantworten findet ihr wie gewohnt hier:

DIY Stadt der Lichter gegen den November-Blues

Achtung euch erwartet heute eine ware Bilderflut!
Ich habe unsere Herbst-Deko abgeräumt und nach einer Alternative gesucht, da es mir für Weihnachtsdekoration dann doch noch zu früh ist. Ich bin da ja eigen! Weihnachtsdeko gibt es erst kurz vor dem ersten Advent. Ich gehöre ja auch zu denen, die immer schimpfen wie ein Rohrspatz wenn einen Ende September schon die ersten Weihnachtsartikel aus den Supermarktregalen anspringen.
Aber ich schweife ab, zurück zum Thema:

Ich liebe es die langen Novembernächte mit zahlreichen Kerzen zu erhellen. Seitdem der kleine Mann unsere Wohnung unsicher macht sind aber nicht mehr so viele Kerzen im Einsatz. Daher auch mein Bedürniss nach einer leuchtenden Deko.

Meine Lösung ist denkbar einfach. Ich habe aus zwei Bogen Tonpapier (dunkelgrau und schwarz) Häusersilhoutten ausgeschnitten und zahlreiche Fenster und Türen hineingeschnitten.
Die Fenster- und Türöffnungen habe ich mit verschiedenfarbigem Transparentpapier hinterklebt. Die Bogen anschließend aneinanderkleben und zwischen den einzelnen Häusern leicht knicken.

Jetzt nur noch einige Teelichter hinter die Häuser stellen und voila eine wunderbare Häuserlandschaft erstrahlt in warmem Licht.

Als Vorboten des nahenden Winters habe ich drei kleine Schneemänner versteckt.

Eine superschnelle Bastelarbeit, die bestimmt auch etwas für ältere Kinder ist. Man könnte vielleicht sogar noch Schneedecken für die Dächer aufkleben, um dem ganzen einen winterlichen Anstrich zu verleihen.

Bei mir ist der November-Blues schon besiegt. Wie sieht es bei euch aus?

Mini-Schoko-Mandel-Gugl

Kennt ihr das? Es ist Sonntagnachmittag und spontan sagt sich Besuch zum Kaffee an oder ihr habt nach einem langen Spaziergang das verlangen nach leckerem frischen Backwerk?
Heute war bei uns genau so ein Tag. Der Blick in den Kühlschrank und den Vorratsschrank hat aber leider nicht mehr viel hergegeben. Also schnell aus einigen Resten einen wahnsinnig leckeren Teig gezaubert und Mini-Gugls gebacken. Da der große und der kleine Mann restlos begeistert waren teile ich das leckere "Reste"-Rezept mit euch.

Sämtliche Zutaten zusammen in die Küchenmaschine eures vertrauens geben und zu einem glänzenden Rührteig verarbeiten. Mit unserem Küchenwunder dauert das gerade einmal 3 Minuten.

Die Menge reicht bequem für 6 Mini-Gugls.

Bei 175° C ca. 25 - 30 Minuten backen. Allerdings kann es je nach Ofen auch schneller gehen, aber das wisst ihr sicher selbst am besten.

In Null-Komma-Nix habt ihr leckere Mini-Küchlein, die einen nach einem anstrengenden Sonntagsspaziergang ganz schnell wieder zu Kräften bringt.

Natürlich könnte man die Gugls noch mit einem Schokoguss überziehen oder wenigstens mit Puderzucker bedecken. Allerdings waren sie bei uns viel zu schnell verputzt. Ich konnte gerade noch ein Foto schießen, dann waren die Minis auch schon bis auf den letzten Krümmel verputzt.

Die Küchlein waren wahnsinnig saftig, was mich selber ein wenig überrascht hat. Deshalb wird das so entstandene Rezept mit Sicherheit ganz bald wieder gebacken.

Einen schönen (Rest-) Sonntag euch allen und viel Spaß beim Nachbacken.

Frage-Foto-Freitag

Es ist mal wieder Freitag. Wie die Wochen doch davonrennen...
Steffi vom wundervollen Blog Ohhh...Mhhh... hat wieder fünf wundervolle Fragen für uns und ich antworte auch diese Woche wieder sehr gerne.

1. Weihnachten?

Ich freue mich schon auf Kerzenschein und Tannenduft.

2. Was soll jeder wissen?

Wie toll Mascha Kaléko ist. Ich liebe ihre Gedichte und auch ihre Biografie sollte man gelesen haben.

3. Ein einfacher Deko-Tipp?

  

Die Sterne aus der aktuellen burda kreativ stehen ganz oben auf der Liste der Deko-Tipps die ich dringend nachbasteln will.

4. Tolles Geschenk?

Jedes Jahr aufs Neue der selbstgefüllte Adventskalender. Da freut man sich doch immer noch wie ein kleines Kind, oder?

5. Macht dich soo glücklich?

 

Der kleine Mann! Jede Minute, jede Stunde, jeden Tag, jede Woche... seit dem Tag seiner Geburt an dem dieses süße Foto entstanden ist. Und morgen wird er schon 18 Monate alt. Wow! Ich hätte mir nie vorstellen können, das man so glücklich sein kann.

Schönes Wochenende ihr Lieben!

Weitere Beiträge findet ihr wie immer hier:

Rezept Kürbis-Tarte

Wie versprochen bekommt ihr jetzt endlich das Rezept für die Kürbis-Tarte mit Frischkäse und Rucola nachgereicht, die ich euch hier gezeigt habe.

Zutaten Teig:                  Zutaten Belag:                                Zutaten Guss:

200 g Mehl                       1 kleiner Hokkaidokürbis                  150 g Frischkäse   

100 g kalte Butter             1 rote Paprika                                   100 ml Milch

1 Ei                                  1 Stange Poree                                  3 Eier

Salz                                  100 g Feta                                        Salz, Pfeffer

außerdem:  Rucola (nach Geschmack) und ca. 2 EL Kürbiskerne

ZUBEREITUNG:

Mehl, Butter, Ei und ca. einen halben EL Salz zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Eine Tarteform (meine hat einen Durchmesser von 26 cm) fetten und mit etwas Mehl einstäuben. 

Den Mürbeteig ausrollen (gelingt  am besten zwischen zwei aufgeschnittenen Gefrierbeuteln) und die Form mit dem Teig auslegen. Den Teigboden mit einer Gabel gleichmässig einstechen und 30 Minuten kalt stellen.

Kürbis, Paprika und Poree waschen und nach Belieben in Stücke oder Streifen schneiden. Den Feta fein würfeln.

Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Öl rösten und zur Seite stellen. In der Pfanne das Gemüse mit 2 EL Öl anschwitzen und für etwa 5 Minuten unter regelmäßigem Wenden anbraten. 

Den Tarteboden im vorgeheizten Ofen (200 °C im Elektroherd/ Umluft entsprechend weniger) für 15 Minuten vorbacken. Währenddessen Frischkäse, Milch und Eier verrühren. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. 

Das Gemüse und den Feta auf dem vorgebackenen Boden verteilen und alles mit dem Guss gleichmäßig übergießen. Bei gleicher Temperatur 35 - 40 Minuten fertigbacken. Ca. 5 Minuten vor dem Ende der Backzeit gebe ich die gerösteten Kürbiskerne drüber.

Rucola waschen und gut abtropfen lassen. Die fertige Tarte auf einem Tortengitter etwa 10 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Form herauslösen und mit dem Rucola belegen und servieren. 

Lasst sie euch schmecken!

Basteln mit den Kleinsten

Da das Wetter momentan alles andere als berauschend ist, muss man sich ganz schön was einfallen lassen, um die lieben Kleinen bei Laune zu halten.
Bisher habe ich immer gedacht, dass der kleine Mann mit seinen 18 Monaten noch viel zu klein für Bastelarbeiten ist. Deshalb habe ich auch noch keinerlei Versuche in diese Richtung gestartet.
Aber da es diese Woche bei uns gar nicht aufhören wollte mit dem schrecklichen Nieselregen, habe ich dann doch mal den ersten Bastelnachmittag veranstaltet.

Alles was ihr braucht sind einige Bogen farbigen Tonpapiers, ein Klepestift und ein weißes Blatt Papier.

Angefangen haben wir damit, dass der kleine Mann die Tonpapierbogen in kleine Schnipsel reißen durfte. Das hat er dann auch gleich mit Feuereifer in Angriff genommen und ich musste aufpassen, dass er nicht auch das weiße Blatt zu Schnipseln verarbeitet.

Dann habe ich eine grobe Autoform auf das weiße Blatt gemalt und diese Form dann mit dem Klebestift großzügig bestrichen. Mit ein wenig Hilfestellung hat der kleine Mann seine Schnipsel dann auf das Papier gedrückt. Anfangs hat es ihm auch Spaß gemacht.

Irgendwann musste ich dann aufpassen, dass er das entstandene Kunstwerk nicht auch gleich wieder zu Schnipseln verarbeitet.

Das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen, findet ihr nicht auch. Ich denke, dass wir dann bald einmal ein weihnachtliches Schnipselmotiv basteln.

Frage-Foto-Freitag

Wie die Zeit davonrennt! Jetzt haben wir schon wieder November. Viel zu schnell ist mein geliebter herbstlicher Oktober schon wieder Geschichte. Aber jetzt dürfen wir uns auch schon so langsam auf die Adventszeit und auf Weihnachten freuen. Das tröstet einen doch wenigstens ein wenig über das triste Grau hinweg, dass uns der November da präsentiert, oder?

Heute ist wieder Freitag und damit heißt es wieder Steffi von Ohhh...Mhhh... stellt 5 Fragen und viele fleissige Blogger antworten in Bildern.
Bevor ich heute loslege erst einmal meine besten Genesungswünsche an die grippegeplagte Steffi. Ich hoffe du bist bald wieder fit und danke für die wirklich tollen Fragen in dieser Woche.

1. Was hast du diese Woche jeden Morgen gemacht?

Brote für den kleinen Mann geschmiert.

2. Womit hast du nicht gerechnet?

Das das tolle Herbstwetter so schnell wieder dem eintönigen Grau in Grau des nahenden Winters weichen muss. (Das Bild ist um die Mittagszeit entstanden!!!)

3. Eine neue Idee?

Kürbis-Frischkäse-Tarte mit Rucola. Eine wirklich leckere Art Kürbis mal ganz anders zuzubereiten. Und es bringt ausreichend Farben auf den Tisch, die man in der Natur jetzt so vermisst. Das Rezept findet ihr wie versprochen hier.

4. Was willst du asap nachmachen?

Ich habe ganz viele Fotos nachmachen lassen (ja, ja, so war die Frage nicht gemeint) und will sie as soon as possible in ein tolles Fotoalbum verwandeln.

5. Dein Lebensmoto gerade?

-ohne Worte-

Ich wünsche euch allen ein schönes Wochenende und drückt die Daumen, dass es am Sonntag beim St. Martinsumzug trocken bleibt. Dann kann ich euch auch schöne Bilder von der ersten selbstgebastelten Laterne des kleinen Mannes zeigen.

Weitere Antworten findet ihr wie immer hier